菜の花で春気分な喫茶店のナポリタン

こってりケチャップで

昔ながらの懐かしのナポリタン

作り方（２人分）

１　パスタのお湯（湯１５００cc＋塩大さじ１）をわかして
　　頃合いを見てパスタ２００gを茹でる

２　フライパンにサラダ油小さじ２程熱して
　　カットしたソーセージ４本分と
　　スライスした玉ねぎ２/６個
　　スライスしたマッシュルーム２個を炒めて
　　ケチャップ１５０ccとトンカツソース大さじ２と牛乳大さじ３を加え
　　顆粒コンソメ小さじ１/２と塩こしょうで整える

３　パスタが茹で上がる１分半程前に
　　カットした菜の花４本分を一緒に茹でて
　　茹で上がったらお湯を流して
　　お鍋の中でバター１５gと塩こしょうをパスタに絡めてから
　　２のソースに入れて絡めて出来上がり


玉ねぎとソーセージ以外はお好みの野菜でどうぞっ




ほんとはピーマンの輪切りが入ってるけどね
実はピーマンが苦手で。。。
ユキコタロウ家のナポリタンには他の緑野菜が入るのです

食べれるんやけどね
いつもスーパーで見てても
１pcもいらんなぁ…てなって
ピーマンの前をスルーしてしまうんだなぁ

なんて…お恥ずかしハナシなのでちょっと小声






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