牛肉とキャベツのトマトスープ

具だくさんの
ほっこりおかずスープ

作り方（２人分）

１　キャベツ１枚をざく切り　
　　じゃがいも小１個を1.5cm角
　　トマト１個は角切り

２　お鍋にオリーブオイルとおろしニンニク少々と
　　クミンシードひとつまみ（あれば）を火にかけ
　　牛肉とキャベツを炒めてトマトも加え炒める
　　（トマトは潰す様に炒める）

３　カットしたじゃがいもと
　　水500cc・コンソメ小さじ１を加え軽く煮込み
　　ジャガイモが柔らかくなったら
　　塩こしょうで整えて出来上がり


これだけでごはんススムよ



それでは皆様ポチットな↓






にほんブログ村