こんにちは
昨日の晩御飯ですが
レシピブログさんの
おいしく食べてパワーアップ！絶品スタミナ料理 
レシピモニター参加中です。
今回のモニターは、
ハウス特選本香り生にんにく（瓶）
ＧＡＢＡＮあらびきガーリック
ハウス香りソルト＜アジアンミックス＞です。
どれも使ったことがないもので、興味津々
今回は、
夜勤続きの旦那のために、
モニター品とコストコ
のかたまり肉を使って、
お肉たっぷり！スタミナガリバタ炒飯！ を作ったよ。
久々に、スキレットに盛り付けしてみました。
お肉たっぷりのガリバタ炒飯
に、
またまた、ガーリックで炒めたお肉をトッピング
スタミナ！たっぷり！！
モニターのＧＡＢＡＮあらびきガーリック
を使いました。
晩御飯
では、
材料
二人分
ご飯 茶碗2杯
人参 ５ｃｍ位
玉ねぎ １/４個
ピーマン 2個
牛肉（かたまり） ３００ｇ、１００ｇ
塩胡椒 適量
ＧＡＢＡＮあらびきガーリック 大さじ1、小さじ１/２
ネギ 1本
醤油 大さじ1
バター ５ｇ、３ｇ、３ｇ
パセリ 適量
作り方
１、野菜は、荒くみじん切りにし、牛肉３００ｇを１ｃｍ位の角切り切りにする。
２、フライパンで、バターを溶かし、人参、玉ねぎ、１の牛肉、ピーマンを炒め、塩胡椒、あらびきガーリック大さじ1を入れ炒める。
３、２に、ご飯を入れて良く炒め、醤油を入れてよく炒め、仕上げに、バター３ｇを入れて混ぜる。
４、別のフライパンで、バター３ｇを溶かし、牛肉１００ｇの薄切りにしたものを炒め、塩胡椒、あらびきガーリック１/２を入れ炒める。
５、３を盛りつけ、４をのせ、ねぎを散らす。最後にパセリも散らす。
食べるとき、あらびきガーリックを少し散らしましたが、凄く香りが良いです。
ＧＡＮＡＮあらびきガーリックは、思った以上に、まろやかさもあり、ニンニクの香りも程よいので、とても使いやすいと思いました。
仕上げに、散らしても嫌な感じじゃなく、凄く美味しくいただけます。
他のモニター品も使って、
まだまだ、スタミナ料理！
たくさん作りたいな～～
お試しくださいね。
御馳走さまでした。
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