おしゃれでかわいい『うちcafeご飯』めざしてます(*´▽`*)
こんばんは!
mari*です(*´▽`*)
これは昨日の晩ご飯で作った
↓↓↓簡単にできるメイン料理です♪
ロールの中身は。。
『キムチ』 + 『チーズ』 + 『大葉』
わたしの大好きなものばかりを
巻いてみましたо(ж>▽<)y
最後の盛り付けするときまで
包丁を使わずに巻き巻きするだけの
.○・。●゜・ 豚肉のキムチチーズロール 。●・。○.゜
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材料(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g(12枚程度)
白菜キムチ 100g
ピザ用チーズ 50g
大葉 6枚程度
ごま油 小さじ2
塩・こしょう 少々
作り方
1.豚肉を広げて2枚横に並べ、手前に大葉をのせてその上にキムチ、チーズをのせ、
くるくると巻く。
2.フライパンにごま油を熱し、豚ロールを並べて転がしながら中弱火くらいで約5分焼き、
塩・こしょうをふる。
カロリー(1人分): 329kcal
POINT
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉で作ると肉に火が通りやすいです(ノ´▽`)ノ♪
焼くときは、豚肉の巻き終わりを下にして焼き始めるとよいです♪
すすめておきながら~ですが。。
今回の写真は普通の
スライス肉で作りました(笑)
ちょっと分厚いでしょ
家にあったので使い切りたくて。。(;^ω^A
普通のスライス肉で作るときは
巻き巻きした内側の肉まで
火が通るように転がしながらじっくり
焼いてくださいね(*^.^*)
ずっとコロコロする必要は
ありません♪
まんべんなく火が通るように
コロン、ジュ~~。。。。。。
コロン。。ジュ~~~~。。。。
コロコロン。。。ジュ~~~。。。。
こんな感じです(●´ω`●)
ごちそうさまでした♪
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