レシピ: HMで作る豆腐と塩麹のひとくちドーナツ(*^^*) | mari*の簡単うちcafeごはん

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mari*です(‐^▽^‐)


ホットケーキミックスで簡単にできる

ヘルシードーナツのご紹介です音譜


何年か前からブームが巻き起こってる

塩麹を入れて健康思考な要素も

取り入れたデザートに仕上げてみました(^∇^)



合格 材料 合格

ホットケーキミックス  150g

絹ごし豆腐        1/3丁(100g)

塩麹            大さじ1弱

卵             1個

揚げ油          適量

トッピング用粉砂糖  適量



合格 作り方 合格


1)すべての材料をボウルに入れて混ぜ混ぜし、

 スプーンで形をととのえながら揚げる

 粗熱が取れたら粉砂糖をふりかける

 ※豆腐は水切りしないでダイレクトにボウルに入れます(≡^∇^≡)

 ※スプーンに生地がくっつくので綺麗な形に仕上げたい時は

  スプーンに油を少量つけながら形成してください(°∀°)b



ダイエット中でもドーナツが

食べられればと思って作ったので

HMに砂糖が含まれてはいますが

トッピングの粉砂糖以外は

あえて生地には砂糖を追加していませんので

甘さは控えめです。


甘めに仕上げるなら

生地にグラニュー糖を加えてくださいо(ж>▽<)y ☆



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