おしゃれで簡単なカフェご飯めざしてます～o(^▽^)o
mari*です(*^▽^*)
スーパーでにんにくの芽が
いつもの倍量入って１００円！！
これは安い～:*:・(￣∀￣)・:*:って
飛びついたときの晩ごはんメニューです（笑）
ちょっとガーリック味で
甘辛くってテリテリがたまらない(≧▽≦)
食欲刺激しまくります（笑）
豚こま肉 １５０ｇ
にんにくの芽 ４～５本くらい
油 大さじ１/２
a醤油、酒、みりん 各大さじ１
a砂糖 大さじ１/２
aおろしにんにくチューブ 小さじ１/３
b白ご飯 お茶碗しっかり２杯（４００ｇ）
bあれば大葉 ４枚くらい
b白ごま 大さじ１
作り方
１）にんにくの芽は３ｃｍくらいにカットする。
aを混ぜ合わせておく。
bも混ぜ合わせておく。
２）フライパンに油を熱して豚肉を炒め、にんにくの芽を加えてさらに炒める。
３）aを加えて調味料がほとんどなくなるまで炒め合せる。
４）器にｂのご飯を盛って豚肉の甘辛炒めをのせ、トッピング用の白ごまをふる。
(*゜▽゜ノノ゛☆温泉玉子をのせるとまろ～やかでさらにおいしさアップ
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