篠島

愛知県、三河湾のカニみたいになってる半島の間にある、


篠島


に行ってきたのです。

島でこの時期、昼ごはんを食べることができる食堂は１軒のみ。

大あさりフライ定食。


ウチムラサキガイという、あさりのオバケみたいなでっかい貝。


これがでかい割りにうまい。




そしてこれは旅館のごはん。

篠島名物、たこの丸ゆで。

これをハサミで切って食べるのが島の常識らしい。

こっちは今話題のコウナゴ。

そしてこれは・・・

なんでしょうか？

たいら貝の貝柱をバターソテーしたもの。





このたいら貝、高級寿司店や料亭などでしかお目にかかれない。

しかし、貝柱うまー！

これはカットしてあるけど、実際は１メートルくらいある。













うそです。


１０ｃｍくらい。厚みもでかいのは７ｃｍくらい。