今日もご訪問いただき、
本当にありがとうございます！！
今日の新潟市内は、日差しが差し込んでこの時期には珍しく
あたたかい日です。
庭に作った雪だるまがついに溶けてなくなりそうです。。。
さて、今日のおうちごはんは、
鶏胸肉のしょうが焼きのご紹介です！！
しょうが焼き好きの方～
お肉好きだけど、ヘルシーにすませたい方～
家計が給料日前でピーンチな奥様～ etc
安い鶏胸肉を使って、
ヘルシーにしょうが焼きを作りましょう
＜材料＞ ２～３人分
鶏胸肉1枚
小麦粉 適宜
醤油 大２
みりん 大１
酒 大１
しょうが お好みに応じて
サラダ油 適宜
＜作り方＞
１鶏胸肉を1センチくらいの厚切りにして、包丁の刃でないほうでたたいてのばす。
２鶏胸肉を小麦粉でまぶす。
３油をひいたフライパンで両面よく焼く。
４醤油、みりん、酒、しょうがをまぜあわせておく。
５肉が焼けたら、強火で混ぜ合わせておいた調味料をふりかけ、肉にからめる。
サラダ菜にお肉を巻いて、食べてもおいしかったです
やや濃い目の味なので、ごはんがすすむ一品だと思います。
ランキングに参加しています♪
よかったら、こちら↓ぽちっと押してください！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！！