【豆豆雑穀リゾット】チョ～簡単に作れます！

美味しい「発芽十六雑穀」を「お米と一緒」が定番としてませんか？

実は実は「雑穀」は単品でもかなりいけますよ～(＝⌒▽⌒＝)
1人暮らしでも、新婚さんも、あなたのダーリンにこんな本格的なリゾットを出したら（しかももの凄く早く作れて安いから）喜ばれること間違いなし！赤ワインとサラダとあわせて楽しいディナーにしちゃいましょう！

【マメマメ雑穀リゾット】

■材料

・発芽十六雑穀　６０ｇ

・キャンベルミネストローネスープ　１缶

・パルメザンチーズ　少々

・レモン汁　少々

・生クリーム　少々

・黒コショウ　お好みで

・オリーブオイル　お好みで

■作り方

１）鍋に水３００ｃｃと雑穀を入れて１５分中火にかける。

２）こんな具合で水が少なくなって柔らかく煮込めたら弱火にして１０分程度煮込む。

３）ミネストローネ缶を入れてお湯２００ｃｃを加えて水気が少なくなるまで煮込む。

４）リゾットの量になったら、レモン汁、オリーブオイル、パルメザンチーズ、生クリームで味付ける。

仕上げに、黒コショウをかけてできあがり！

ホントに美味しいよ