美味しい「発芽十六雑穀」を「お米と一緒」が定番としてませんか?
実は実は「雑穀」は単品でもかなりいけますよ~(=⌒▽⌒=)
1人暮らしでも、新婚さんも、あなたのダーリンにこんな本格的なリゾットを出したら(しかももの凄く早く作れて安いから)喜ばれること間違いなし!赤ワインとサラダとあわせて楽しいディナーにしちゃいましょう!
1人暮らしでも、新婚さんも、あなたのダーリンにこんな本格的なリゾットを出したら(しかももの凄く早く作れて安いから)喜ばれること間違いなし!赤ワインとサラダとあわせて楽しいディナーにしちゃいましょう!
【マメマメ雑穀リゾット】
■材料
・発芽十六雑穀 60g
・キャンベルミネストローネスープ 1缶
・パルメザンチーズ 少々
・レモン汁 少々
・生クリーム 少々
・黒コショウ お好みで
・オリーブオイル お好みで
■作り方
1)鍋に水300ccと雑穀を入れて15分中火にかける。
![いつも食べる話ばっかりしないで!!-雑穀リゾット1](https://stat.ameba.jp/user_images/4e/d0/10132180328_s.jpg?caw=800)
2)こんな具合で水が少なくなって柔らかく煮込めたら弱火にして10分程度煮込む。
![いつも食べる話ばっかりしないで!!-雑穀リゾット2](https://stat.ameba.jp/user_images/03/f6/10132180417_s.jpg?caw=800)
3)ミネストローネ缶を入れてお湯200ccを加えて水気が少なくなるまで煮込む。
![いつも食べる話ばっかりしないで!!-雑穀リゾット3](https://stat.ameba.jp/user_images/2a/2f/10132180479_s.jpg?caw=800)
4)リゾットの量になったら、レモン汁、オリーブオイル、パルメザンチーズ、生クリームで味付ける。
![いつも食べる話ばっかりしないで!!-雑穀リゾット1](https://stat.ameba.jp/user_images/4e/d0/10132180328_s.jpg?caw=800)
2)こんな具合で水が少なくなって柔らかく煮込めたら弱火にして10分程度煮込む。
![いつも食べる話ばっかりしないで!!-雑穀リゾット2](https://stat.ameba.jp/user_images/03/f6/10132180417_s.jpg?caw=800)
3)ミネストローネ缶を入れてお湯200ccを加えて水気が少なくなるまで煮込む。
![いつも食べる話ばっかりしないで!!-雑穀リゾット3](https://stat.ameba.jp/user_images/2a/2f/10132180479_s.jpg?caw=800)
4)リゾットの量になったら、レモン汁、オリーブオイル、パルメザンチーズ、生クリームで味付ける。