・HBで焼いてもチョコチップが溶けてない!カカオリッチブレッド
食パンのまわりにもしっかりチョコチップが残ってます。
ふつうだと釜の熱で溶けるはずのチョコレート。。。このチョコチップ、すごすぎ~!!
【 Panasonic ホームベーカリー SD-BMS102-N 】
切ったところ。ココアをたくさん入れたので香りが半端じゃないです!
あと。。。チョコチップ&たっぷりバターのおかげでカロリーも半端じゃないっ!!
食べ過ぎに注意してくださいね。(^^;
ホームベーカリーを買ったときにいっしょに買いました。
1斤と1.5斤の両方の分量がgで表示されています。(mlよりgのほうが正確に計りやすいです)
ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン (マイライフシリーズ 694 特集版)
ココアを倍増したり。。。ちょっとアレンジしちゃってます。
カカオリッチブレッド(レシピ133)
◆材料 1斤分◆
・強力粉(スーパーカメリヤ)・・・・・・250g
・ココア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3g
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3g
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・190g
・無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g
・チョコチップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g
溶けにくいチョコチップ。レンジ蒸しパンにも入れたりしています♪(^^*
【 材 料 】
・cuocaオリジナルホームベーカリー用チョコチップ500g
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【 道 具 】
・TANITA デジタルクッキングスケール グリーン KD-192-GR
・【WENGER】ウェンガースイボー 波刃スライサー 25cm
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・almedahls(アルメダール)Surt sa raven(スールト・サ・ルーヴァン)ティータオル・キッチンタオル...
・fog linen work(フォグリネンワーク) リネンキッチンクロス 白黒千鳥格子...
・洋食にも、和食にも。ほっこり優しい 和食器雑貨屋さんでも人気♪【たたら】三角プレートL
カカオリッチブレッド 1斤あたり約1777kcal・6枚切り1枚当たり約296kcal
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◆1斤あたりの材料費 約350円◆
お店で買ったら。。。1斤350円として。
今回の買ったつもり貯金額・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0円
(350円 - 材料費350円)
2011年5月1日からの
パンを買ったつもり貯金・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・合計 7810円 になりました。