・HBで焼いてもチョコチップが溶けてない!カカオリッチブレッド | おうちでコッペパン

・HBで焼いてもチョコチップが溶けてない!カカオリッチブレッド


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食パンのまわりにもしっかりチョコチップが残ってます。


ふつうだと釜の熱で溶けるはずのチョコレート。。。このチョコチップ、すごすぎ~!!



Panasonic ホームベーカリー SD-BMS102-N



切ったところ。ココアをたくさん入れたので香りが半端じゃないです!

あと。。。チョコチップ&たっぷりバターのおかげでカロリーも半端じゃないっ!!

食べ過ぎに注意してくださいね。(^^;


おうちでコッペパン


おうちでコッペパン

ホームベーカリーを買ったときにいっしょに買いました。

1斤と1.5斤の両方の分量がgで表示されています。(mlよりgのほうが正確に計りやすいです)

ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパン (マイライフシリーズ 694 特集版)



おうちでコッペパン

ココアを倍増したり。。。ちょっとアレンジしちゃってます。




カカオリッチブレッド(レシピ133)


◆材料 1斤分◆


・強力粉(スーパーカメリヤ)・・・・・・250g

・ココア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g

・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g

・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3g

・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3g

・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・190g

・無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g

・チョコチップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g



cuocaオリジナルホームベーカリー用チョコチップ200g

cuocaオリジナルホームベーカリー用チョコチップ500g

溶けにくいチョコチップ。レンジ蒸しパンにも入れたりしています♪(^^*



【 材 料 】

強力粉(スーパーカメリヤ)2.5kg

ココアパウダー200g

きび砂糖750g

パン用ゲランドの塩(微粒)200g

safインスタントドライイースト500g

カルピス無塩バター450g

cuocaオリジナルホームベーカリー用チョコチップ500g


【 道 具 】

TANITA デジタルクッキングスケール グリーン KD-192-GR

オリジナル正角ケーキクーラー

食パンカットガイド(L)

【WENGER】ウェンガースイボー 波刃スライサー 25cm


almedahls(アルメダール)Surt sa raven(スールト・サ・ルーヴァン)ティータオル・キッチンタオル...

fog linen work(フォグリネンワーク) リネンキッチンクロス 白黒千鳥格子...

洋食にも、和食にも。ほっこり優しい 和食器雑貨屋さんでも人気♪【たたら】三角プレートL




カカオリッチブレッド 1斤あたり約1777kcal・6枚切り1枚当たり約296kcal

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◆1斤あたりの材料費 約350円◆



お店で買ったら。。。1斤350円として。


クローバー 今回の買ったつもり貯金額・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0円

(350円 - 材料費350円)



2011年5月1日からの

ブタ パンを買ったつもり貯金・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・合計 7810円 になりました。



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