皆様、暑中お見舞い申し上げます
さあ、四国地方も梅雨明け宣言です。
暑くなりそうですよ、水分補給もたっぷりと、
今日は何の日
土曜日、昨日は土用丑の日、でしたよね、(^O^)
この日に「う」のつくものをいただくと夏負けしないとか、
「う」??うどんかなあ ええ、う・な・ぎでしょう、
約半年ぶり,満を持してやって来ました七楽さんです。
酒肴の美味しいお店、お昼はうなぎの専門店です。
半年に一度のプチ贅沢、半年間頑張ったご褒美ランチです。
土用は満席なのは分ってましたので、前日に訪問しました。
お店の前のメッセージボードです、懐かしい、会いたかった
駐車場は満車、店内は小上がりにご家族連れが、で、カウンター、
こちらのカウンターがまた一見の価値あり、さすが、料理屋さん、
よく手入れされてますねえ。女将さんもお元気そうでした、(^O^)/
カウンターの前が厨房、大将の腕の見せ所、とくと拝見できますね、
画像のメニューはナイトのメニュー、お昼はうなぎの専門店さんです。
くうじいさんのお席と小上がり席、やはり、予約席でした。人気です。
お昼のうなぎのメニューを確認しておきましょうかね。ええねえ、
今日は少しだけお贅沢、うな重(上)をご注文、お値段、1,800円、
半年ぶりですね、まあ、ええがね。くうばあさんはお留守番、苦手、
さあ、待つこと10分、うな重(上)が到着しました。早いねえ、
お訊ねしますと、作り置きはしないので、11時から仕込むそうです。
この辺りが温かいうなぎを早く提供したいという、職人の心意気か、
さあ、とくとご覧あれ、
うなぎの蒲焼と肝吸い、温玉に香の物、いかがでしょうか?
普段、撮れない作品なので、別アングルから、(撮影許可済)
さらにさらに、もう一枚どうぞ (^ε^)♪ くどいぞお、
美味しそうでしょ、何回も言いますが、半年ぶり、(ケチです)
さあ、うな重の全貌、全容をご覧ください。いかがでしょうか、
焼きの妙味もお感じになられますか、もう、たまりませんねえ、
ワイルド、パワフルですねえ、エネチャージですねえ、
そろそろ、実食よろしいでしょうか、ええねえ、ナイスウ。
美味しさのカウントダウン、3・2・1、GO 、どうだ、(^O^)
うーん、何ということでしょう。鼻腔を刺激する甘辛い香、
ほっこり、ふっくら、あまあい、あつあつ、幸せ、ええねえ、
日本人で良かった、ご飯が、ご飯がすすむう、うんまい、
それから、サイドはいかがでしょうかね、温玉ちゃんです。
お口の中のオイリーさと甘辛さをリセット、これはたまらん、
さらに、再セットアップはきゅうりのお新香と温かいお茶で、
美味しかった、ごちそうさまでした、至福の30分、また来きますね
次回は年末ですかねえ、このエネルギーで、もう半年頑張ろうね、
昨日は地震、台風12号と、そして猛暑も、お気をつけ下さい、
食処 七楽
愛媛県松山市北久米町664-9
089-976-4839
11:00~13:00(うなぎ専門)、17:00~22:00(LO21:00)
定休日:水曜日
:あり、:OK