モニプラ様より、海の精ショップ様の『紅玉ねりシソ』をお試しさせていただきました！
簡単&便利な『浅漬けのもと』と、美味しいお塩もいただきました♪
奈良吉野や紀州の有機シソを伝統海塩「海の精」で漬けこみ、梅酢と練り上げました。便利なチューブ入りで、手軽に爽やかなシソの風味が味わえます。
ごはんのおとも、和え物、ドレッシングやソース、魚料理などに、幅広く、ねり梅感覚でご活用ください 。
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普段シソはあんまり食べないんやけど、旦那が大好き。
でもどう料理に使っていいのか分からない…。
パスタを茹でて、納豆をのせ、納豆のタレをかけて、ねりシソをオン！
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シソを買ってみるものの、料理の下に敷いたり、刻んで上にかけたり。。
そんな時、練りシソのチューブをお試しさせていただきました！
そのまま食べると塩からい…でも美味しい！
料理は苦手ですが、色々作ってみました♪
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まずは納豆パスタに。
さっぱりして めちゃ美味しいやん♪
サラダのドレッシングかわりに ねりシソをオン！
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酸っぱかった（酸っぱいのは苦手なので、過剰に反応する）けど、なかなか美味しい♪
これはシンプルにご飯に合うのでは…と、ねりシソをオン！
美味しい！
味気ないかな…って思ったけど、美味しくてご飯とシソだけで2杯食べちゃいました☆
何か料理に使わな…と思い、コールスローサラダにねりシソをオン！
淡白な味に深みが出ました。◯
ねりシソ、何でも合うやん！
ささ身とキュウリに和えてみました。
ねりシソだけで めちゃ美味しい！
写真には撮ってませんが、色んな料理に和えたりして美味しくいただきました♪
赤色が入ると彩りが良くなり、見た目も美味しそう。
旦那も美味しい♪と食べてくれたので嬉しいです♪
結論、何でも合うし、めちゃ美味しい！
美味しいねりシソをお試しさせていただき、ありがとうございました！