臼杵ふぐ 山田屋 東京店グローブのケイコ(クモ膜下で入院)のお父さんの実家、大分県臼杵市はふぐ料理で有名な店がいっぱいあります。「ふぐ肝」で食べることが当たり前の大分県人、山田屋のご主人とは同級生。 ご主人の葬儀には小室てつやも出席、ピアノで葬送したこと思い出します。ケイコも早く回復すること願っています。 さて、ふぐの「山田屋」東京店(西麻布にありますが) 今年も「ミシュランガイド3つ星」をとりました。いちどだけ食べに行ったことがあります。「肝」が無いので物足りません。 ケイコのお姉さんがオーナーです。