さぁーーて、バレンタインスペシャル第２弾！！
昨日の愛～スは、もののみごとに
「いまいち！」
のひと言でＢ型妻に一蹴された僕は、少しへこみましたが、
「なにくそー」っとリベンジを試みました。
玉子とチョコ、そして粉こんねぇ～ どうしよっかぁ
というわけで、次作ったのは
半熟チョコ玉子 インこんにゃく♪
イェ―い！！できた！！
作り方は簡単
①１５０ｃｃの水に粉こんを２ｇ入れ、砂糖５０ｇと、
片栗粉25ｇを小鍋に入れ、ぐるぐるかきまぜます。
弱火にかけ、１０分ほど経つと粘りが出て、
もちじょうになってきます。
②並行して玉子（今回もふんぱつしてヨード卵光）をゆで、
半熟状態で出します。
③チョコ２０ｇぐらい、無糖ココア小さじ２、牛乳適量をチンして、
まぜてチョコペーストを作ります。
④③に②を入れ、玉子にチョコのコーティングをします。
で、冷蔵庫に入れて約１時間で、できあがりっと！
「なーんそれ、汚っ」
と、昼寝から起きた妻にののしられながらも、
僕は「まあいいじゃん、うまいって、」となだめながら、
食べさせました。
「味はまあまあだね、意外に合う。おもしろい。
でも白味がいらないよね。主張しすぎてる」
「チョコをもっときれいにコーティングしなよ」
「次は もっと・・・ 」
とさんざんにダメ出しをあびせられながら、次はこれを
作れと言わんばかりに提案され、
なるほど、さすがいじ汚いだけに的を得てる、と思いながら、
次のリベンジを心に誓うのであった・・・・
なかなか、さんざんな逆バレンタインウィークだね（´д｀）
