旨塩肉じゃが☆かぶのサラダ

こんばんは、こもれびです。


昨日の夕食を紹介します。

旨塩肉じゃが

お義母さんにたくさんのじゃが芋をいただいたので、

試作品旨塩肉じゃがを作りました。


塩が野菜そのものの甘み、旨みをひきだして

とっても美味しくできました。

夫「これはすごいねうまい」

と喜んでました～


カブのサラダ

わさびがポイントのドレッシングが甘いカブに合って美味しい～。


焼き茄子

出し醤油につけて冷やした焼き茄子に、生姜をのせていただきました。


焼き茄子って本当に美味しいですね～

お出しのしみた茄子に生姜がまた合います。

美味しくいただきました。

ご馳走さまでした。



毎日料理だけはちゃんと頑張っていますが

気がつくと意識が遠のいてしまい

ブログアップができない日々でした。


これからの事を考えて

手を抜く所は抜く、頑張る所は頑張る

まだうまく調整できてないけど

今はそれを学ぶ時期なのかな～と思ってます。

とにかく楽しみながら試行錯誤頑張ります。


今日もよい一日でした。

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

2つのランキングに参加しています。

↓1つずつ1クリック、よろしくお願いします

レシピブログランキング
↑こちらを毎日一回クリックして、応援宜しくお願いします。


人気ブログランキング
↑こちらでも頑張ってます。

応援が日々の更新の励みになっています。
ありがとうございます。