京都土産☆UCHU WAGASHI

こんにちは、こもれびです。


今日は先日夫の親友Hさんにいただいた京都土産を紹介します。

こちらのお土産は、グラフィックデザイナーとして活躍していた木本勝也さんのお店のものです。

なんだかわかりますか


じつはこれ落雁なんです。

木本さんは、大量消費される現代に疑問を感じ、
その対極にある日本文化に心奪われ和菓子に注目。

現代のエッセンスを加えたら色んな可能性があると感じて
老舗和菓子屋さんにコラボを申し出たのですが・・・

良い返事はなく
木型職人の育成からすべてを手掛ける道を選んだという事です。


淡い色合いと形が、とてもお洒落な落雁。

さすがカラーデザイナーとして活躍するHさん、お土産のセンスも素敵です。
大切にいただきます。
どうもありがとうございました。


ふと気付くと、夫がなにやら黙々と作っています。

わあ～魚


私だったら、二つ組み合わせてちょうちょ位しか思い浮かびません


こういった発想力はさすがデザイナーだな～と思います。

何も見ないで作ったので、一応夫のオリジナルです。

肝心なお味は・・・・


口に入れた瞬間に溶けます。
美味しい～

材料は和三盆糖100％。

落雁自体、子供の頃以来食べた記憶がないので、比べる事が出来ないのですが、新鮮な驚きがある美味しいお菓子でした。


見た目にかわいいお洒落なお土産、もし機会がありましたら皆さんも遊んでみて下さい。→お店HPはこちら



最後まで読んでいただいてありがとうございました。

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