腸壁などにへばりつかないなど、一種のデトックス効果があるとされている。
ニューヨークでは、すでに普通にグルテンフリーレストランがある。
私が、昨年末行ったアメリカアリゾナ州にあるセドナにもありました。
そこにあったグルテンフリーレストラン。
かなりの人気店らしく、17時半に入れば席が取れると言われ、
早めのディナーとなった。
画像が悪くてごめんなさい。。。
米粉のグルテンフリーピザ
米粉のグルテンフリーパスタ
玄米パン
そして、オーガニックスーパーでは、
米粉の量り売りコーナーが。
っで、このショップで購入したグルテンフリーのお菓子
「都内でも、グルテンフリーカフェがあるといいのになぁ~。」
っと、生徒さんは、よく言います。
「先生やってくださいよ。
毎日、行きます。」ってね!
でも、私が経営者になったら、作る楽しみ伝える楽しみが
できなくなるから、どなたが始めるならお手伝いさせていただきますよ!
http://www.komekohouse.com/



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