今週から、パスカルさんだで、
三田唯一の酒蔵、岡村酒造さんの酒粕を使った
家鴨プリンは、ニワトリではなく、
タノカンサの家鴨（あひる）プリンと
酒粕ケーキが登場しました‼︎
早速買ってきたよ～(^o^)/
三田唯一の酒蔵、岡村酒造さんの酒粕を使った
パウンドケーキで、少しオトナの味かな？
酒粕が良いコクを出している感じがします。
表面は、酒粕が焼かれた部分が、まるでチーズのような味になっているのが、
とても美味しいとこ‼︎
お酒&酒粕ファンにはもってこいのお味です❗️
家鴨プリンは、ニワトリではなく、
アヒルの卵を使った、珍しいプリンです。
先日、小林泰三のセミナー「賞道」のお土産でもいただいたのですが、
濃厚ねっとり～な、これまた新しいプリンです！
これはもう、早くも三田の名産間違いなしですねっ‼️（≧∇≦）
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