こまゆの きらりんスイーツお寿司

飾り巻き寿司とケーキみたいなキラキラした飾り寿司を紹介!

飾り寿司インストラクター こまゆ の出張専門レッスン♪
三田・神戸・有馬・篠山・加東・三木・宝塚・西宮・川西・伊丹・大阪・東京・広島・京都ほか、どこへでも出張します♪




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*カザリマを仕事に!! 資格講座は1名様より

人気急上昇! デコ巻きずしマイスター資格講座


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6月になりましたね。
梅雨も間近でしょうか?
久々ブログw

新インストラクター誕生の紹介です。

 

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新しいインストラクターの誕生です

左から、中西志穂子さん(神戸市北区・)

こまゆの右隣の

酒井和美さん(三田市)

そして、右側が
デコずしとアイシングクッキーのインストラクターとして
大活躍している、豊島香寿美ちゃんです


デコずし認定講座マイスターの最後の授業をして
これから講座を運営するために必要なことなどを
学んでもらいました。

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そして、ランチで
三田市高平地区にできたイタリアンのお店
Cafe Ristrante AGURI でランチをしながら
インストラクターの現場について

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インストラクターとしての活動を
私の場合と、
かすみちゃんの場合と、
それぞれにスタイルも違うから
先輩インストラクターが来てくれて、
実践的なお話を質問形式でお話。


写真のほうに目がいってしまいますか?

なかなか充実したランチぶりですが
頭に、胃に、栄養になったに違いないと思います(笑)

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こちらのお店は、なかなかロケーションもよく
とても自由な雰囲気があったので
私の生徒さんの新しい門出にふさわしいのではないかな~と思いました。


ほんと、自由に伸び伸びと
そして楽しく!
多くの人々に愛されて欲しいなって思っています。


(写真が私の個人的趣味に走っていますが、)
こまゆのところを卒業されたインストラクターさんは
自然と皆さん、仲良く情報交換や
励ましあいながら頑張られていてますね~
どうしても、こういう仕事は1人きりになりやすいので
精神的に助けになるグループになってったらな~と願っています。




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平日に、オトナ女子のBBQ大会に参加してきました~!!
場所は、三木市の西山牧場。

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アイスクリーム工房BOSS & MOMがあったり
チーズ工房があって、フレッシュなモッツァレラのピザも買えたり

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牛やヤギと触れ合えるというローケーションです。
爽やかな陽気で、丁度良いBBQ日和

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お友達が、立派な牛肉をたくさん準備してくれました。。

今回、私の教え子マイスターの中から、
東野綾子ちゃんと
新マイスターの酒井和美ちゃんが一緒に参加しました


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お寿司と関係ないけど、こういうレクも楽しい~

マイスター認定講座が終わっても、
一緒に楽しめる仲間で嬉しいです。


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この日は、本当に食べて食べて笑って!
締めにジェラートをほおばりました!!

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また行きたいな~!

そんな楽しいBBQ大会でした




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神戸三田W8主催「Facebookの本当の使い方セミナー」を、
行政書士で
『Facebookを最強の営業ツールに変える本』の著者
坂本翔先生をお招きして、
フラワータウン市民センターで
開催しました。


予定の定員を上回る人数の方々が集まってくださいました。

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Facebookの利用価値が益々あがるお話が聴けるチャンスってあんまり無いですよね~!
ほんと目から鱗なセミナーでした。


そして、その後は異業種交流会となりました。

こちらでは、みなさん名刺交換やって自己紹介をしました。


私のデコずし認定講座の卒業生で、
今はそれぞれに活躍しているマイスターたちと
会場の皆さんの前で自己紹介‼️


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右から、
坊ひろこちゃん
豊島香寿美ちゃん
笹部美佳ちゃん

そして、こまゆです🤗

これからみんなが沢山の人達に知ってもらえるといいなぁ‼️

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今回は3人の卒業生たちと一緒に参加できて、
個人的にとても嬉しかったです。

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これからも一緒に楽しいことしていきたいなぁと思いました。
 

そして、坂本翔先生とも一緒に写真を撮りましたよ~❣️

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益々、ご活躍の坂本先生。
本もAmazonランキング SNSブログ部門で度々1位獲得されてます。

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和気藹々と気さくな若手実業家
自然な写真を、個性心理学インストラクターをしている、マッスーこと益田紗希子ちゃんが撮影してくれました

ありがとー!マッスー


充実したFacebookセミナー&異業種交流会でした。


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今日は予定が変更になったので、独りでランチ

三田市南が丘の新しいお店
スパゲティハウス Siemon(シーモン)さんに行ってきましたよ~!


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食べてビックリしたのは、
ここのスパゲティは、麺が普通のと全然違うってこと

麺自体は普通の乾麺なのですが・・・


乾麺の茹で方が違うのです!


それもなんと


圧力鍋 で 茹でて(?)いるのです!



調理法が違うだけで、とても興味深い私です
これは、貴重なお店~~
さては、どんなお味なのでしょうか~~!?



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トマト系・ホワイトソース系・和風系などなど
数あるメニューから、好きなスパゲティを選んで
プラス300円でランチセットにすると、
パン・スープとサラダがまずはやってきます。

これは欲張りな!
スパゲティにいく前にお腹がふくらんでいきます!


サラダをぽりぽり食べ終わった頃に、
できたてのスパゲティがやってきます


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ワォ!
これはかなりボリューミ~~

育ち盛りの?男子でも食べ応えありますよ~~!

私はイカとエビのホワイトソースです。
ホワイトソースはこってりではなく、
上品なあっさりソフトな味わいです。
そして、気になる麺は・・・・


なので、麺がモッチモチ~~
とっても弾力性があって、歯ごたえ良いのです。


つるっとモチモチ美味しい


わ~、圧力かけるとこんなになるんや~~!!
なんか、すっごい勉強になった気分~~


こちらのシーモンさん。
神戸三田W8リーフレットをおいてくださいました。
ありがとうございます



ぜひみなさんも、もっちりモチモチ~なスパゲティを
ぜひ食べてみてください!




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スパゲティハウスSiemon シーモン
三田市南ヶ丘1丁目22-10
TEL079-563-2777
定休日 水曜日




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ゴールデンウィークはみなさん楽しまれましたか?

旅行へ行かれたもたくさんいらっしゃったでしょうね~。


海外からの外国人旅行客も増えましたね~。
今や、日本の  観光関連は外国人旅行者に支えられるほど。
 
そして見るたけでなく体験する!!
そのソフトとして、飾り寿司体験もこれから需要が広がるとおもいます。

そういう流れもあり
インバウンド向けのアクティビティサイトへ
私のレッスン情報が掲載されています。

http://www.veltra.com/en/asia/japan/hyogo/a/132708

ベルトラという旅行社さんのサイトです。

もし、外国人のお知り合いがいらっしゃったら
ぜひ紹介してくださいね


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ゴールデンウィークも今日で終わりですね。
やっと明日から子供達は学校に行ってくれます。
子供孝行というか。
お出かけや、お出かけのない日は家で
ハンバーガーやサンドイッチ、燻製などなど
子供料理教室をして過ごしましたよ


さてさて
5月3日は、お仕事で
竹田城跡のお膝元
朝来市山東町にある三井ホーム山東モデルハウスで
飾り寿司レッスンをさせていただきました。

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整理収納を考えられた提案がされていて
訪れるだけでも参考になる素敵なおうちです

GWということで、親子教室を
午前と午後 2回に分けて開催され、
ご近所から、加東、遠くは姫路から
県内各地からたくさんのご家族がご参加くださいました

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午前中は小学2年生の男の子とデコ弁上手なパパ。
そして中学生の女の子たちがペンギンに挑戦してくれましたよ~

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ママは心配そうにされてましたが、大丈夫。
しっかり作れましたよ~!


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とっても可愛いペンギンさんです

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ちょっとリボンをつけたら、ぐっと可愛らしくなりますね

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飾り寿司に正解はありません。
立体的に捉えられてもO.Kです!!
この発想力が素晴らしいですね


風が強く悪天候になってきた午後でしたが
飛び入り参加さんもいらっしゃって
みんなでペンギンに挑戦!!
2歳から大人の方まで参加されましたよ~~


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とても丁寧に作られましたね~~
三井ホームさんのまな板のディズニーのキャラクターを
意識して配置される生徒さんもちらほら

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リボンが可愛い!
笑顔もかわいい

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なかなか上手な出来映えですよ!
みなさん、初めてなのに素晴らしいです

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午前も午後もたくさんの方々が参加してくださって
とても嬉しかったです。

みなさん、「今日からできる飾り寿司レシピ」本をお土産に
お持ち帰りになってましたよ~~!!
ラッキーでしたね~~


三井ホーム(姫路ホーム)さま、
ありがとうございました


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先日、4/23に大阪で見た「彩雲」
とても珍しいので、
良いことがおこる前触れだといいなと思っています。


さて。
春休みからしばらく、私の母親を預かっていました。
まるでこどもを預かるような感じで言ってますが、
まさに、大きいこども。

母親がアルツハイマー症と診断されて
「要介護1」という判定がでました。

「要介護1とは・・・
みだしなみや掃除などの身の回りの世話に手助けが必要。立ち上がり、歩行、移動の動作に支えが必要とするときがある。排泄や食事はほとんど自分でできる。問題行動や理解の低下がみられることがある。」


だそうで、確かに、本人は元気だと言うし、一見、
なんともなさそうに見られるのだけれど。
家族からしたら、????ということが頻繁に起きてきます。

ひとりでも生活できるけれど、できれば同居が望ましいということですが
家のルールが覚えられない、無くし物が頻繁。
泥棒が入るという などなど
一緒に住んでいるものは、かなりストレスを感じやすくなります。

ということで、ふだんは広島に住んでいますが
私のところで、1ヶ月間預かることにしたのです。

うちの長男が、おばあちゃん大好きで
とても優しくしてくれるので
それがとても効果的なのです!!

同じ話を何回繰り返しても、笑顔で聞いてあげてるし
お風呂に入りたくない両者だけど
二人だったら、ちゃんとお風呂に入ってくれます。

娘の私にはできないけれど、小学4年の長男が
とてもうまく母に接してくれるのです。

おかげで、私もなんとかやっていけました。

子供が幼児からやっと小学生になったから
少し楽になるかな?と思ったら、今度は母親の介護。

正直なところ、私の時間がなくて
仕事が進まないので少々イラつきもあります。

でも、ここは受け入れるしかないし、
これ以上、ひどくなることを阻止するために
なるべく母にストレスを与えないようにしたり
水素水を飲ませたり
一緒にいろんなところに出かけたりしています。

「三田の家にくると、孫の世話をしなければ!」
という使命感みたいなのがあって、
母にとっても生活のやりがいになってると思います。

割と、良い感じの一ヶ月間を過ごせたと思うのですが、
母もだんだん飽きてくるんですよね~(笑)
するとワガママになる・・・
ということで、
いったん広島に帰ってもらいました。

またしばらくして、
本人も周りの家族も疲れたら
預かろうと思っています。

ということで、
私もやっと自分の時間がつくれます。

いろいろ仕事が停滞していて、
ご迷惑をおかけしたと思いますが、
どうぞよろしくお願いします。



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神戸三田W8きらきらセミナーのお知らせです。

Amazonランキング「SNS・ブログ部門」第1位!!

「Facebookを最強の営業ツールに変える本」の著者

行政書士の坂本翔先生の
「Facebookの本当の使い方セミナー」
を開催します。


Facebookを営業に使えてますか?
集客する
ファンを作る
物を売る
・・・などなど
無料のSNSツール Facebookに投稿や交流することによって
自分のブランディングにつなげていく
そんなノウハウを大公開!!

2016年5月13日(金)11時~14時

フラワータウン市民センターで行います。


また、セミナー後、異業種交流会も行います。

参加費などご連絡しますので、

参加ご希望の方は、
・お名前
・ご職業
・メールアドレス(@を変えて)を添えて
メッセージをください。

折り返し、詳細をお送りさせていただきます


間も無く満席となります。
ご希望の方は、お早めに・・・



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4月もあと1週間で終わりですね。

春休みに、ダンス発表会。

入学式からはじまり、参観日に家庭訪問、PTA総会と次々と行事があり、

特に小学1年生には、宿題と登校準備の習慣をつけるために

しばらくしっかり付き合わなければなりません笑い泣き

 

そういったことで、お仕事もセーブしてましたが、

5月はゴールデンウィークから

大手住宅メーカーさまから依頼されました出張講座を皮切りに

がんばりたいと思います寿司

 

 

image

 

親子で楽しめる、ペンギンさんペンギン

 

アレンジして1巻の中に青いキャラクターも

一緒に巻きました

 

ポーン

 

image

 

サイズもお弁当にぴったりサイズ!!

 

5月は運動会シーズンですよね。

運動会のお弁当にも喜ばれますよ!

 

私のレッスンは、

宝石赤お友達とのグループレッスン

 

宝石紫プライベートレッスンで資格取得!

 

宝石緑グループレッスンで資格取得!

 

宝石ブルー企業・親子サークル・PTA家庭教育学級などのイベントレッスン

 

宝石白学校の家庭科非常勤講師・技術家庭科教員研修・講演会

 

 

のお仕事を承っております。

 

ベルスケジュールは、皆様のご希望と調整させていただきます。

 

ベル場所はご指定の会場へ、道具と材料を持参します。

 

ベル車ひとつで関西各地、どこへでも出張しますよ~!

 

ぜひ、お気軽にご連絡くださいませゆめみる宝石

 

 


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定番ですが、こいのぼり、巻いてみませんか??

 

 

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現在の仕事の幅を広げるために、
デコずし認定講座を受講される先生もいらっしゃいます!


京都府福知山市でパン教室をされている
今井晃子先生。



このたび、デコ寿司に興味を持たれ、
お忙しい仕事と家事の合間をぬって、
こまゆのプライベートレッスンを受講されました。


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さすがパン教室の先生
作業ペースがとても早くて、
通常より早いペースで進めることができました。


個人の力量でレッスンのペースを変えられるのも、
プライベートレッスンならではの魅力です。



もちろん、パン作りとデコずしは技術が違うので
一から学んでいただきました。
実力がメキメキとあがったのと
元からお持ちのセンスがあり、
どんどん上手に作られていきました。


私と同じ年齢ということで、
お話も盛り上がり、
楽しいレッスンとなりましたよ。


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ご家族が多いので、
作品がたっぷりできあがっても
おやつや夕ご飯にまわせるところが
助かりますね


晃子先生は、仕事が早いので、
ぱっぱっぱ~~っと、
プロフェッショナルなおやつや軽食を用意してくださってて
とても嬉しかったです


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技術力もどんどんあがり、
いつか、パンの教室にでも
取り入れられるんじゃないかなぁ???


アイデア次第ですが、
きっと素敵なデコパンが作れそうな予感がしています。


パン好きな私にとっても
とっても楽しいお教室を期待していますよ


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