先日、我が家でブームになったTKG(たまごかけごはん)
その時に、お取り寄せした た・ま・ご!!
たまごや専務のお疲れ日記 でおなじみの
”かぐやひめ”
たまご大好きの旦那様は、いたく気に入ったらしい!
「TKGもいいが、この卵で、○○○○を食べたい」
オーダー入りました。
たまごを、再注文しました!
ブログネタ:何食べたい?って聞かれたら何て言う?
参加中→旦那様バージョンです
旦那様の大好きな食べもの
○○○○は、
オムレツ
それも、私の母直伝のポテトオムレツです!
結婚当初から、ケーキが食べれない旦那様には、
このポテトオムレツが、誕生日の定番メニューです。
何が食べたいって聞いたら、これです!
大好きなたまごに包まれた、
大好きなポテト!
これが、一番のお気に入り
今年の”父の日のプレゼント”は、
おいしいたまごで作る
ポテトオムレツ
に決まりました!
に決まりました!
超~手抜き料理が得意の私なので、とっても簡単です。
※用意するもの
ジャガイモのマッシュ・玉ねぎみじん切り・人参みじん切り
ミンチ肉・たまご・バター・牛乳少し・塩・胡椒・
フライパンと、それくらいの大きさのお皿
①コロッケの中身を作ります。
玉ねぎ・人参・ミンチ肉を炒めて、マッシュポテトと混ぜる。
②たまごを溶いて、塩・胡椒、牛乳を少々
③フライパンを熱して、バターを入れて溶かしてから、卵を流し込む。
④平らに広げて半熟の状態の時に、ポテトをフライパンの半分の所に入れる。
⑤入れたら、卵の半分をかぶせる。
⑥フライパンくらいの大きさのお皿を用意する。
⑦フライパンの上に置いたら、ひっくり返すと、あらら、できあがり!
娘が飾り付けをしてくれました。
ちょっと、みにくいですが、
I 父 と描いてあります。
もうひとつは・・・
食卓に並べて、おっとメッセージも忘れずに!!
メッセージカードは、たまごやさんから!
手作り感が、最高!
旦那様、大喜びでした。
「たまごがやっぱりおいしい!!」
しっかり、おいしいたまごの味がすると、言っております。
今までで、最高においしいオムレツだったそうです。
旦那様は9月が誕生日。
何が食べたいって聞いたら、また・・・やっぱり!
かぐやひめバージョンの
ポテトオムレツ
・・・あると思います( ´艸`)