今日のおやつは
ホットケーキミックスを使って
バナナチョコのパウンドケーキ
を作りました～☆
ホットケーキミックスを使うと焼いてるときの香りがめちゃめちゃいい
長女のおやつの為に作ったのに私がほとんど
食べちゃいそうになった～(●´ω｀●)ゞﾀﾞﾒﾀﾞﾒ
★★★レシピ★★★
ホットケーキMIX １００g
バター ３０ｇ（鍋かレンジで溶かす）
サラダ油 ３０ｇ
砂糖 ４０ｇ
卵 １個（室温に戻す）
牛乳 大１
バナナ（フォークでつぶす）１本
チョコチップ 適量
①溶かしバターとサラダ油を混ぜる
②砂糖を入れよく混ぜる
③卵を少しずつ加え混ぜ合わせる
④牛乳を入れ混ぜる
⑤MIX粉を入れ、ゴムベラで切るように混ぜ、８分ぐらい混ざったところにすりつぶしたバナナ、
チョコチップを加え切り混ぜ、型に流し入れる。
⑥１８０度に予熱したオーブンで３０分程焼く
サラダ油を加えることでしっとりした食感のケーキになりました＊＊
ふわふわ食感なのでいくらでも食べれちゃいます
昨日余ってた白玉粉で作った、おだんごも～
ちょこちょこおやつを作っている横で長女は
幼稚園で作ってきたおりがみのつづき・・・
昔のフレッシュプリキュアの？？らしいです(*´σｰ｀)
結構きれいに折れてる:*:・(￣∀￣)・:*:
年長さんになってから年少さんのお世話をしてあげたり
結構大変らしく、「疲れた～」っと言って帰ってくる日も多々・・。。
ママのおやつを食べて少しでも元気になってくれたら～
なんて思ってます