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こんにちは♪
スパイス大使のレシピです♪今月のスパイス、ＧＡＢＡＮシナモンシュガーを使って、チャレンジレシピ♪アボカド＊バナナマヨ＆シナモン＊ストロベリートースト☆を作ってみました♪レシピをご紹介します♪
材料 ２人分
食パン ２枚
アボカド 1/2個
バナナ １本
マヨネーズ 大１くらい
イチゴジャム 適量
ＧＡＢＡＮシナモンシュガー 適量
作り方
①食パンにイチゴジャムをたっぷりぬります。
②アボカドは半分使います。縦半分、１周に切り込みを入れてねじって半分に分けて、包丁の背で種を突き刺して種を取ります。皮をむいて、お好みに細かく切ります。（お好みですが、少し大きめの方がとろっと食感が感じられて美味しいと思います。）
③バナナは皮をむき、２，３ミリの厚さにスライスします。②のアボカドとバナナをボウルに入れ、マヨネーズを加えて全体に混ぜます。（マヨネーズは、あまり多すぎると主張しすぎるので、注意してください。）
④①の食パンの上に③を1/2ずつのせて、オーブントースターで焼きます。
⑤焼きあがったら、ＧＡＢＡＮシナモンシュガーをたっぷりかけていただきます。
まず、シナモンがふわっと香り、苺ジャムの甘さとアボカドバナナマヨが不思議な感じ！？ですが、アツアツぺろっといただけます♪新しい味、発見！という感覚でしょうか。はちみつマヨなどもあるので、シナモンシュガーと合わせてみました♪
ＧＡＢＡＮシナモンシュガーはこちら☆
果物、飲み物などに、甘い香りを。グレープフルーツ、トーストなどに。
アボカド、バナナが温まってとろっと食感、パンもサクっと、美味しくいただきました♪お好みでどうぞ♪
素敵な時間になりますように☆
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