こんばんは♪
今日は金曜日、ゆっくりおうち飲みが出来ました♪今月のおうちのみ大使のお題がヘルシー料理なので、湯むきしたトマトと海藻を合わせた、ミニトマトと海藻のサラダ☆を作ってみました♪
材料 ２人分
ミニトマト １０個
海藻（乾燥） ５ｇ
ハウス 本きざみ 粗切りわさび 小1/3
牡蠣醤油 大１
酢 大１
作り方
①海藻は水で戻しておきます。
②トマトはへたを取り、裏側に包丁で切り込みを入れます。沸騰した湯の中に入れてさっと混ぜて表面がはがれてきたら冷水に取ります。（長時間茹でないように注意します。）
③ボウルに、牡蠣醤油、酢、ハウス 本きざみ 粗切りわさびを入れて全体に混ぜます。そこに②のミニトマトを皮をむいて入れて全体に混ぜます。
④③に①の海藻を水気を切って入れて全体に混ぜて器に盛ります。（冷やすと美味しいです。）
さっぱり♪粗切りわさびがぴりっと。トマトじゅわっと海藻と一緒にヘルシーでとっても美味しいです♪
今日はビールと一緒に♪その他、ヘルシーなものを合わせてみました♪
湯通しひじきと豚肉の煮物☆
鮭のかす汁☆
あなごの天ぷら、なすの煮物☆
レッドグローブ☆
トマトと海藻のサラダ、さっぱりでとっても美味しかったです♪
今日、見つけたお花♪ダリアが大きくなったみたいなお花、なんのお花かな♪とってもきれい♪パワーを貰えます♪
今日は金曜日で、主人が早く帰れたので、一緒にディーラーさんに寄ったり、おうちのみをしたり、プチお楽しみが出来ました♪ヘルシーな食材で、とっても美味しいおうち飲みでした♪
素敵な時間になりますように☆
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