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こんばんは♪
スパイス大使のレシピです。今月のスパイス大使でいただいている、GABANあらびきガーリックを使って、お家バル風おつまみ、たことりんごとトマトのアヒージョを作ってみました♪
材料 ２人分
茹でたこ 80ｇ
りんご 1/2個
トマト 1/4個
GABANあらびきガーリック 小１
オリーブ油 大２
お好みで 鷹の爪 1/2～1本分
パセリのみじん切り 適量
作り方
①たこは食べやすい大きさに切り、りんごへたと種を取って、たこにそろえて角切りに、トマトも角切りにします。
②鍋にオリーブ油、GABANあらびきガーリック、お好みで鷹の爪を入れて弱火にかけ、①を加えて混ぜながらさっと煮込みます。
あらびきガーリックが良く効いて、とっても美味しいです♪今回は、りんごやトマトのフルーティーさを生かしたかったので、塩こしょうはしていません。シンプルでとってもフルーティー、美味しいアヒージョが出来上がりました♪
今月のスパイス大使のお品がコチラ☆
○GABANチリパウダー
○GABANあらびきガーリック
○GABANタイム
○スパイスクッキング チョリソー風ソーセージ
今月はお家バル風おつまみ、簡単レシピをいろいろアップしていきたいと思います♪
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