レシピブログの「シャキシャキレシピコンテスト」参加中
おはようございます。
レシピブログさまからモニターさせていただいていますエバラ焼き肉のたれ、こだわり食感 塩レモンを使って、簡単サラダ、塩レモン風味のトマトとレタスの豆腐サラダ☆を作ってみました。
材料 （２人分）
木綿豆腐 １丁
レタス １枚
トマト １個
焼き肉のたれ こだわり食感 塩レモン 適量
ポン酢 大１
作り方
①豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、ペーパーで包んで６００ｗのレンジで１分３０秒ほど加熱して、周りの水気をよくふいて水きりをします。
②①を食べやすい大きさに切ります。器に盛ります。
③②のお豆腐の上に、焼き肉のたれ こだわり食感 塩レモンを適量のせます。
④レタスを食べやすい大きさにちぎり、トマトも角切りにして③の上にかけます。
⑤上からポン酢をかけていただきます。
さっぱりサラダに、塩レモンのたれが効いて、さわやかでとっても美味しいです♪塩レモンだけでも美味しそうですが、ぽん酢も少しプラスして合わせてみました♪
じゃこかけようかな～とも思いましたが、まずはシンプルに。ベーコンやハム、生ハムなどプラスしても、簡単で美味しくなると思います。
ちょっとシンプルすぎたかな！？
送っていただいたお品がコチラ☆
※ 焼き肉のたれ こだわり食感 中辛
※ 焼き肉のたれ こだわり食感 塩レモン
こちらのタレをそのままいただいてみると、こだわり食感というだけあって、具材がシャッキリとした食感になっています。
塩レモン 本当さわやか♪そのままお肉につけていただいてもとっても美味しそうです☆今度はお肉で試してみたいと思います。
エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテスト
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