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こんにちは。
昨夜は、スパイス大使でいただいている、ＧＡＢＡＮあらびきガーリックを使って、たらこガーリックポテト☆を作ってみました♪
材料 ２人分
じゃがいも ２個
たらこ １腹
ＧＡＢＡＮあらびきガーリック 適量
塩こしょう 適量
オリーブ油 大１
レタス 付け合わせに 適量
作り方
①じゃがいもはよく洗って皮つきのまま、５ミリ幅くらいの細切りにして、オリーブ油をひいたフライパンで焼きます。
②塩こしょうで味付けします。
③たらこは縦に切り込みを入れて包丁で中身をこそげとり、ボウルに入れます。あらびきガーリックもたっぷりとボウルに入れます。
④そこに、火が通ったポテトを入れ全体に絡めます。
⑤味見をして、レタスを敷いた器に盛りつけていただきます。
たらこガーリックポテト、とっても美味しいです♪
ガーリックがカリカリ効いていて、とっても食がすすみます。
今月のスパイス大使のお品がこちら。
＊ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
＊GABAN あらびきガーリック
＊GABAN レッドペパー＜パウダー＞
＊ハウス プライムジャワカレー＜中辛＞
お手軽レシピに使いやすいスパイスばかりなので、うれしいです♪
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