レシピブログの「わが家の人気おかずおいしさアップのコツ」モニター参加中
今日は、レシピブログさまからのモニター商品、ハウスカレーパウダーを使って、カレーマスタード海老マヨ☆を作ってみました♪
材料 ２～４人分
むきえび （冷凍） ２００ｇ
キャベツ １５０ｇ
鶏ガラスープの素 小1/2
粒マスタード 小２
マヨネーズ 大３
バター １０ｇ
塩こしょう 適量
カレーパウダー 小１
砂糖 小１
パセリ 適量
作り方
①キャベツは千切りにして器に盛る。
②フライパンにバターを熱し、むきえびを凍ったまま入れて炒める。塩、こしょう、カレー粉、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、粒マスタード、砂糖を入れ煮詰める。
③①のキャベツの上に②をのせて、パセリを散らしていただきます。
カレーマスタードエビマヨがぴりっと濃厚でとっても美味しい～♪
キャベツももりもりいけちゃいます☆
むきえびは凍ったままだと水分がありますが、調味料を入れてなじませて煮詰めてくださいね。
送っていただいたお品がこちら。
人気おかずの料理レシピ
レシピブログさま、ハウス食品さま、素敵なお品をありがとうございました☆
あとは、つばすの塩焼き＆トマト大葉サラダ＆白花豆の煮物
きゅうりの韓国味噌和え☆
とっても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪
今日は旦那さまの会社の方からたけのこをいただきました。
ありがとうございます。
明日大切にいただきたいとおもいます♪
それでは明日も素敵な１日となりますように☆
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