レシピブログの「ヤマキ 割烹白だし」レシピモニター参加中
今日はレシピブログさんからのモニター商品、ヤマキ割烹白だしを使って、明太子の洋風出汁巻き卵を作ってみました♪
材料 ２人分
卵 ３個
ヤマキ割烹白だし 小１
明太子 ５ｇ
バター １０ｇ
三つ葉 ３本
作り方
①明太子は皮をのぞいてほぐす。三つ葉は３センチくらいに切る。バターは溶かしておく。ボウルに卵を割り入れ、明太子、白だし、バター、三つ葉を入れよく混ぜる。
②フライパンにバターをぬり、（①のお皿に残ったバターを使いました）①を1/3づつ流し入れその都度バターをぬり、出汁巻き卵を作る。（バターが足りない場合は足してください（分量外）
③４等分して器に盛る。
白だしとバターでとっても優しい、洋風出汁巻きが出来上がりました。
もう少し、白だしをお好みで足しても良いかも。
全体的に上品なお味に仕上がったとおもいます♪
今回、白だしと一緒にレシピ本も送っていただきました。
とってもうれしい！中をまじまじとみましたが、作ってみたいものたくさんです♪
割烹白だしの料理レシピ
レシピブログさま、ヤマキ（株）さま、美味しいお品をありがとうございました☆
それと今日は、グリーンカレーを♪
お野菜たっぷり、ささみを入れて、とっても美味しい！意外とヘルシーな感じがします♪
海老と茄子の白だし煮。
こちらも白だしを使ったのですが、ちょっと分量見直しです。
とっても美味しくいただきました。
今日もおうちごはんごちそうさまでした♪
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