こんにちは♪
今日はあっさりさっぱりと、新生姜を使ったサラダを作ってみました。
材料 2人分
新生姜 1片
かいわれ 1/2パック
大葉 10枚
お好みのポン酢 大1
作り方
①新生姜は皮つきのまま千切りにし、水にさらす。(辛みがやわらぎます)
②大葉は千切りにする。
③ボウルに、①の新生姜、大葉、カイワレを入れ、ポンスを入れて混ぜて、器に盛る。
ぴりっと美味しい、薬味サラダの出来上がり~♪薬味好きにはたまりません。
今日の1品にもしたいと思います♪
とっても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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