![$わたしのごはんDay](https://stat.ameba.jp/user_images/20101111/18/kokore02/80/20/j/o0346026010853299688.jpg?caw=800)
またまたレシピブログさまのモニターに当選いたしました!ありがとうございます★
スパイスで本格派おうちビストロシチューレシピモニター参加です♪
今日は送っていただいたスパイスの中の、ローリエとパセリを使って、お家シチューを作ってみました~★
![$わたしのごはんDay](https://stat.ameba.jp/user_images/20101111/18/kokore02/91/19/j/o0346026010853294563.jpg?caw=800)
送っていただいたのがコチラの3品!
GABAN ローリエ
GABAN グローブ
GABAN パセリ
![$わたしのごはんDay](https://stat.ameba.jp/user_images/20101111/18/kokore02/71/5f/j/o0346026010853299687.jpg?caw=800)
材料★
玉ねぎ 半分
セロリ 2本
ひよこ豆 1缶
厚切りベーコン 150グラム
トマト缶 200~250CC
水 200CC
白ワイン 1/2カップ
塩、こしょう 適量
コンソメ 小1
小麦粉 大1
オリーブ油 大1
GABAN ローリエ 1枚
GABAN パセリ 適量
玉ねぎはスライス、セロリも適当な大きさに切り、厚切りベーコンも適当な大きさに切る。
鍋に、オリーブ油をひき、厚切りベーコン、玉ねぎ、セロリ、ひよこ豆を入れ、小麦粉を入れて焦げないように炒める。
トマト缶、水、コンソメ、白ワイン、ローリエを入れ、弱火でコトコト煮る。
仕上げに、塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、GABANのパセリを散らして出来上がり~★
![$わたしのごはんDay](https://stat.ameba.jp/user_images/20101111/18/kokore02/a3/a4/j/o0346026010853293899.jpg?caw=800)
ひよこ豆とトマト缶はこちらを使いました★
このトマトは、裏ごしトマトで(パッサータ、ルスティカ)、瓶なので使いたい量だけ使えて便利♪しかもお値段も缶とさほど変わらないので、最近はこちらを愛用しています。
![$わたしのごはんDay](https://stat.ameba.jp/user_images/20101111/18/kokore02/71/5f/j/o0346026010853299687.jpg?caw=800)
トマトの酸味とローリエが効いていてとっても美味しい~!!
私、トマト、大好きなので、なおさら美味しいです~!!
厚切りベーコンも食べ応えがあってイイ感じ♪
GABANローリエ、瓶をあけた瞬間、すごく良い香りが漂ってきて、新鮮な感じがしました!
いただいた、パセリも、より一層シチューを美味しくみせてくれました。
今日も旦那さまは遅いので、先にお写真だけ取りました。
お味見をたくさんしたので、すでに満足な感じがしますが
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
旦那さまが帰ってきたら、2人で仲良くシチューであたたまろうと思います
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nannie115/2713669.gif)
そうそう、ひよこ豆がなかったら、大豆の水煮でも良いと思います★
量も2人分で作っていますが、2杯ずつぐらいはいけそうです( ´艸`)
今日も美味しくいただきます♪
ごちそうさまでした~
![ハート♡♡](https://emoji.ameba.jp/img/user/tu/tubura-yuna/2713646.gif)
![GABANスパイスで本格派!おうちビストロシチューレシピモニター参加中](https://www.recipe-blog.jp/sp/files/r101101b/105x105.jpg)
レシピブログさま、この度は素敵なお品をありがとうございました
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nannie115/2713669.gif)
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