以前お友達のお家で
ご馳走になって以来
自分で作ったのは初めてです
生春巻き完成です
鳥のささみと
キュウリ(メアリンが切り刻んで形がなくなってしまいましたが・・・)
とアスパラとニンジン
大人向けだと大葉とかも入れたらおいしいかもです
そこで、
ナリスウィングスB&Hさんより届いた
なりすポン酢を使ってみました
「ぽん酢」は
橙の風味豊かな優しい酸味と
、昆布と鰹の上品なだしが、素材のおいしさを引き立ててくれるそうです
塩分は3分の1
他にも煮物や焼き肉、ひややっこ、焼き魚、冷しゃぶ、サラダ
いろいろと使えそうですね
あとは、化学調味料・合成着色料・合成保存料無添加
だそうです
早速いただきま~す
早速いただきま~す
うまみはそのままで、塩分が減らせて体にとってもやさしいポン酢ですね
メタボなパパにはいいかも
生春巻きもお野菜たっぷりしゃきしゃきでおいしかったです
また作ろう
他にも、なりすつゆとオニオンペッパーだれも
送られてきたので
いろいろと試してみたいです
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