ホテルカレー

昨日は紅葉を見にドライブへ行ってまいりました


紅葉は終わっていて落ち葉になっておりました汗


まあ、キレイだったから良いんですけどね


さて、今日はボジョレーの解禁日

ワインにも合う高級感溢れるレシピをご紹介


ワタクシ、ホテルメイドの食べ物、食事が大好き


ホテ飯（勝手に銘々）大好きです


ホテルの食べ物って高級感のある独特の味わいがあると思いませんか？


ホテルでいただくカレーも独特の味わいがあって大好きです


帝国ホテルで食べたカレーは感激物です


ですが、薄給な介護職


しょっちゅうホテルに行って食事している余裕はございません


ならば、自分で作ってしまいましょう！


ホテルのカレーそのものにはなりませんが


「もどき」「ホテル風」にはなると思います



まず、用意するのはデミグラスソースの缶詰一缶


そしていつものカレーの材料です


市販のカレーのルーを使って

箱に書いてある通りにカレーを作ります


タマネギ、お肉、ニンジン、じゃがいもなど炒めて

箱に書いてある量の水を入れて煮込みます


その時、デミグラスソースを入れます


そして普通に煮込み、カレーのルーを入れていつもの通りに作ります


これだけ


これで、高級感溢れるカレーの出来上がり


ホテルカレー風になりますよんねこへび



奥様～

参った、参った
はぁ～汗

ヘルパー先での出来事

ご夫婦で暮らしていらっしゃる利用者さんのお宅


仕事が終わり、書類を書き印鑑を押してもらおうとしたら、ご主人が席を外していました

時間もギリギリなので、側にいた奥様へ


「印鑑をお願いします」


と言ったのですが


「どうぞ」


と言われ

全く動こうとしないので


「では私が押してもよろしいですか？」


と聞くと


「はい、どうぞ」


とおっしゃるので印鑑を押しました


そこへ、ご主人が戻ってきて大激怒パンチ！


「常識も知らないのかパンチ！人の印鑑は勝手に押すもんじゃないんだよ。どう言うつもりだ」


奥様何か言ってくれるかなぁと思ったのですが、知らんぷり


こうなると何を言ってもダメだと思い、ひたすら謝りましたけどね


その後、奥様、私の所へ来て


「あの人、機嫌悪いのよって」言われて(笑)

奥様～
その場で何か言ってよぉあせる


怒られちゃったじゃんしょぼん