フードバトル!!
私の地元・厚木市では、5月4日・5日で
『神奈川フードバトル in あつぎ』
が開催されています
これは今年の9月に開催されるB-1グランプリin厚木のプレイベント
B-1グランプリといえば厚木のシロコロが有名になったイベントで、今回の『神奈川フードバトル in あつぎ』にもシロコロ、出店されています
ただ、9月のB-1グランプリには出店されないんだよね~。
過去にグランプリを獲得しているってことで、プレイベントだけの出店みたいです
今年の私のイチオシは・・・
『とん漬』
これでしょう
味噌に付け込んだお肉を焼いただけのシンプルな料理
これこそ厚木名物・・・だと私は思ってます
(だって、本当のことを言うとシロコロはフードバトルで有名になるまで知らなかったけど、とん漬は昔っから知ってたもん)
神奈川フードバトル in あつぎは明日(5日)も開催されています
ご予定のない方はぜひ