応用クラス2月のレッスン

毎日寒いですね〜



レッスンのお菓子はクッキーサンドを致します

レッスンフィー　10,000円となります

ですが

今月何か、楽しくなる事ないかなぁ〜といろいろ試してみました💕

今流行りの
「暗殺者のパスタ」
きゃ〜ネーミングがこわい　こわい　こわい
イタリア南部プーリア州発祥の伝統料理プーリア州は長靴のかかとの辺りですこちらも作ってみようかなぁ

これを使って
ご存知かな〜「ん」からはじまる名前の食材な〜んだ⁉️イタリアの長靴の先っぽの辺りカラブリア州発祥の豚肉加工品でそのままお酒のあてになったりパスタに入れたり


濃厚な旨味と辛味
「ンドゥイヤ」
日本でも北海道の会社で作っているので取り寄せてみました💕

という事でお楽しみに💕