基礎クラス2年目クリスマスケーキレッスン

基礎クラス2年目の方たちのレッスンでした❣️

いちご🍓のショートケーキは、日本では一番人気ですからね！

ふわふわしっとりなスポンジ生地が上手に出来るレッスンです♪

デモンストレーションでは、ドリップのデコレーションをしましたが

生徒さん達は、

6号サイズの定番イチゴショートに仕上げました❣️

温めた包丁でカットしてね〜

では、また明日❤️