チーズケーキの土台、何を使う?

ビスケットを砕いてバターで固める?

そんなケーキも流行ったよね!

左側のパート・シュクレ モ〇〇〇〇〇〇〇のフロマージュ・クリュはこんな感じの物を使ってる♪

右側は、シュトロイゼル 

どれ使うの? 

これでしょ!

チーズのムースにフォークが入って行く、 

下までサクッと切れる~ 

・・・のは、 シュトロイゼルだよ~

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