先日、職場の方たちが我が家に遊びに来てくれました。
「女子会」と言いたいですが、「婦人会」です。
お茶会で・・・というお誘いでしたが、少し軽食も用意。
全粒粉の生地を作って、3品に派生。
「お米のタルト」
全粒粉生地にミルク粥をのせて焼成。
卵サラダや、スモークサーモンをトッピング。
「ハンバーグの包み焼き」
オニオンソテーと炒めたごはんとハンバーグが入っています。
「カリカリチキン」
タレに漬け込んで衣まぶしてオーブンで焼きました。
オーブンで作るユーリンチーのようなもの。
「アップルパイ（風）」
カラメルりんごをたっぷり包み焼き。
と
「チョコレートプリン」
オーブン満タンだったのでフライパンで湯煎蒸し。
市販のアイスクリームと盛り合わせです。
オーブンで同時に4品！
準備さえしておけば出来立てが一気に出せれるオーブン料理。
ゲストが来てからの洗いものも少ないのも嬉しい。
お土産でケーキもいただきました。
「ノリエット」のケーキ」
東京に行った際わざわざ買ってきてくれました。
とっても濃厚で美味しい。
楽しい時間はあっという間ですね♪
