先日キチントさん×レシピブログさん コラボ企画より「クッキーマジック」をいただきました。


電子レンジでクッキーが焼ける魔法のシートで3分で焼き上がるという商品音譜


キチントさんの「クッキーマジック」で、ホロ・サクな食感のレンジで作るお手軽クッキーを作りました。



刻んだドライトマトとバジルとチーズとゴールデンな組み合わせのおつまみクッキートマト





☆ドライトマトとチーズのクッキー

【材料】12本×2回分

ドライトマト・・・・15g
砂糖・・・・・・・・20g
シュレッドチーズ・・30g
おろしにんにく・・・小さじ2分の1
塩・・・・・・・・・ふたつまみ
黒こしょう・・・・・少々
乾燥バジル・・・・・小さじ1弱
オリーブ油・・・・・40g
牛乳・・・・・・・・大さじ1.5

薄力粉・・・・・・・100g
片栗粉・・・・・・・20g

【作り方】

ドライトマトを水で戻し、細かく刻みます。

①ドライトマト・砂糖・シュレッドチーズ・おろしにんにく・塩・黒こしょう・乾燥バジル・オリーブ油・牛乳を混ぜ合わせます。

②薄力粉と片栗粉をあわせてふるい、①とゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。

③2等分しラップにはさみ、厚さ1㎝・幅6㎝の長方形にのばします。

④12等分に切り、トレーに並べフタをのせ生地が平らになるように均一に押します。

⑤レンジで500wで3分加熱します。



いただいた「クッキーマジック」はこちら↓



一箱に3枚入りです。(一箱で3回も楽しめます)

レンジで3分で焼き上がるなんて不思議cookie*

両面発熱シートで適度な焦げ目がつくのです。


後片付けも簡単嬉しい


貴重な経験感謝です。



電子レンジで作るクッキーの料理レシピ
電子レンジで作るクッキーの料理レシピ