『Bubble Over』＠市が尾
師走、とはいいますが、何もここまで、、、とも思う昨今。
荒波にのまれるのは勘弁ですが
こんな良い波なら多少巻かれてもOKです～
と私情をはさみたくもなる、気づけば12月もあとわずか。
クリスマスも近い・・・
ということで、毎年恒例の
『BUBBLE OVER』
にて、Xmas Specialをいただきます
ほーーっほっ ほーーー
今年はキャンドルの演出もあり
ロマンチックナイト。
かれこれ10年以上、毎年クリスマスはココ、と決まってますが
それもスペシャルが秀逸だから。
さてスパークリングからの
『Appetizer Plate』
野菜から、スモークサーモンから、ポークパテから、
こりゃのっけからパンチ強すぎます。
旨すぎます。
いつものラージマグを挟みーの
『Stuffing Roasted Chicken/w.Dark Cherry Compork』
クリスマスといえばチキンを食べるというのが
世の常、のようですが、
どう料理するかがウデの見せどころ
あまずっぱいフルーティなソースに、
ジューシーチキンがザクザクと。
こりゃーBEERがすすんでしまいます
そしてとどめは
『Pot Roasted TenderBeaf Tongue』
濃厚ソースに、
厚切りの、、、、タン？
とろっとろなので、ほぼ噛まずに溶けてしまうようでした
なにがすごいって、
毎年毎年、今年が最高と思いながら、
必ず翌年それを上回るものが出てくること。
いやー 参りました。。。
そしてまた来年も行ってしまうんだろうな。。。
『Bubble Over』
神奈川県横浜市青葉区市ケ尾町540-1
11:00 ～ 24:00 （L.O 23:30）
月曜のみ 17:00 ～ 24:00 （L.O 23:30）
荒波にのまれるのは勘弁ですが
こんな良い波なら多少巻かれてもOKです～
と私情をはさみたくもなる、気づけば12月もあとわずか。
クリスマスも近い・・・
ということで、毎年恒例の
『BUBBLE OVER』
にて、Xmas Specialをいただきます
ほーーっほっ ほーーー
今年はキャンドルの演出もあり
ロマンチックナイト。
かれこれ10年以上、毎年クリスマスはココ、と決まってますが
それもスペシャルが秀逸だから。
さてスパークリングからの
『Appetizer Plate』
野菜から、スモークサーモンから、ポークパテから、
こりゃのっけからパンチ強すぎます。
旨すぎます。
いつものラージマグを挟みーの
『Stuffing Roasted Chicken/w.Dark Cherry Compork』
クリスマスといえばチキンを食べるというのが
世の常、のようですが、
どう料理するかがウデの見せどころ
あまずっぱいフルーティなソースに、
ジューシーチキンがザクザクと。
こりゃーBEERがすすんでしまいます
そしてとどめは
『Pot Roasted TenderBeaf Tongue』
濃厚ソースに、
厚切りの、、、、タン？
とろっとろなので、ほぼ噛まずに溶けてしまうようでした
なにがすごいって、
毎年毎年、今年が最高と思いながら、
必ず翌年それを上回るものが出てくること。
いやー 参りました。。。
そしてまた来年も行ってしまうんだろうな。。。
『Bubble Over』
神奈川県横浜市青葉区市ケ尾町540-1
11:00 ～ 24:00 （L.O 23:30）
月曜のみ 17:00 ～ 24:00 （L.O 23:30）