パンドミに♪( ´▽｀)
中身はこんな感じで後はマヨ♪( ´▽｀)
チキンのオレンジ煮です♪( ´▽｀)
レシピブログ様より頂いたオレンジを使って♪( ´▽｀)
レシピ♪( ´▽｀)
チキン300g←お好きな部分で！
オレンジ1コ
お砂糖大さじ1
お醤油30cc
ウイスキー30cc←なければ料理酒50cc
みりん30cc
ハーブソルト適量
胡椒適量
1.チキンは食べやすい大きさに切ります。
2.オレンジ8等分に切り、お鍋にオレンジ、お砂糖、お醤油、
みりんを入れて火を入れます。
3.フライパンにオイルを多めにしき、チキンを焼いていきます。
焼きながら両面にハーブソルト、胡椒を多めにふり入れ焼き色がついたら
ウイスキーを入れて一煮立ちさせて火を止め、2のお鍋に全て入れます。
4.10分位煮たら、後は余熱でお任せ♪( ´▽｀)
5.冷めたら冷蔵庫へ入れてジックリ味をしみ込ませます♪
煮こごりも出来て、爽やかなオレンジの香りが食欲を誘います♪( ´▽｀)
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