カラ焼きしてオイルをたっぷり含ませて1日置いたら♪( ´▽｀)
こんな感じに焼けました♪( ´▽｀)
オレンジピールと胡桃入り♪( ´▽｀)
mini角食パンは50mm6個♪( ´▽｀)
あまりはちぎりパンに前回同様18cmスポンジ型に♪( ´▽｀)
美味しくできたのでレシピ♪( ´▽｀)
☆強力粉←はるゆたか………375g
☆お塩…………………………5g
☆ドライイースト………………5g
☆お砂糖………………………20g
☆バター………………………20g
☆生クリーム温度35度くらい………100cc
☆ぬるま湯……………………150cc
胡桃…………………………100g
オレンジピールカット……100g
手ごねで☆をこねます♪手ごねは15分くらい♪( ´▽｀)
（HPなら一次発酵までお任せ♪( ´▽｀)）
手ごねの私は1時間くらい35~40度のところへ放置←発酵☆
2倍になったら胡桃とオレンジピールカットを混ぜ形成
温かいところで二時発酵30分くらい←私はオーブン温めている上に置いてしまいます♪( ´▽｀)
mini角食パンは180度13分
ちぎりパンは180度35分にしました♪( ´▽｀)
全粒粉も買ってきたのでまた色々挑戦してみたいです♪( ´▽｀)
そして本日の簡単パスタ♪( ´▽｀)
ベーコンを塩コショウしてケチャップで味付けてノセタ♪( ´▽｀)
キャンベルのクラムチャウダーノセタ♪( ´▽｀)
豚バラをフリルレタスとで炒めた物♪( ´▽｀)
味付けは塩コショウとみりんと料理酒と醤油とお砂糖…適当♪( ´▽｀)
一度に3種食べれたし美味しかったですよ手抜きだけど♪( ´▽｀)
大雪で大変σ^_^;朝大丈夫かなぁσ^_^;
週の始まり頑張りましょう♪( ´▽｀)
ではまた♪( ´▽｀)
ポチりお願いします♪( ´▽｀)
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