夜更かしして更新♪( ´▽`)
あれれ充電切れて消えたσ^_^;
また更新し直しσ^_^;
昨日焼いたパン♪( ´▽`)←厳密にいうと一昨日かぁ♪( ´▽`)
本日焼いたパン♪( ´▽`)←厳密にいうと昨日かぁ♪( ´▽`)
定番の卵サンドに大好きなルッコラ♪
牡蠣のオイル漬け♪( ´▽`)
オイルは葡萄のオイルで~す♪( ´▽`)葡萄オイルの方がクセがないから好き♪( ´▽`)オイルは基本何でもok♪( ´▽`)
フライパンに薄くオイルをひき、お醤油大さじ2とみりん大さじ1と料理酒大さじ1に生食用牡蠣を6粒入れて水分飛ばして冷めたらオイルに漬けるだけ♪( ´▽`)
2日目が1番美味しいかも♪( ´▽`)
コレは豚バラ♪( ´▽`)
下に隠れているのは..........
かぶ♪( ´▽`)
鍋にかぶ入れてひたひたにお水入れて火にカケテ、料理酒100ccとみりん50cc入れて乾燥昆布入れてグツグツ♪( ´▽`)
10分煮たら後はお鍋の余熱に任せて♪( ´▽`)お肉のお出汁で美味しく頂きました♪( ´▽`)
ご馳走様でした♪( ´▽`)
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