本日のピザ

マルゲリータ
生地：△　トッピング：○
発酵がイマイチだった。延びが悪かった。
でも味は良かった。

本日のピザ

マルゲリータ
生地：◎　トッピング：○
生地が柔らかめだったが、発酵がうまくいって延びが良かった。

本日のピザ

トマトとアスパラのピザ
生地：◎　トッピング：○
固めの生地だったが、意外に延びが良かった。
発酵時間に関係するのだろうか…。

本日のピザ

マルゲリータ
生地：◎　トッピング：○
厚めでふかふかの生地を作った

本日のピザ

ナスとミートソースのピザ
生地：○　トッピング：◎
やっぱこれ美味い！