梨酵母で中華料理♪

毎回楽しみにしている相田百合子先生の酵母エスニック教室。
今回は梨酵母で中華料理

蓮根の餅米詰め。

昆布と鶏モモ肉のスープ。

豆腐干野菜炒め。

豆腐干と野菜の中華和え、搾菜中華和え、トマトと海老のサラダ

酵母漬けレーズン、棗餡の月餅。

プーアール茶と一緒にいただきました

豆腐干はクセがなくて、高野豆腐の麺みたいで美味し～


今回も和気あいあいと楽しくお料理してお腹いっぱい


楽しかったです


相田先生、ありがとうございました～


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