ブルーベリーがあったので甘酒でスムージーに
凍らせれば甘酒シャーベットになります。
『ブルーベリー甘酒スムージー』
ブルーベリー…100g
甘酒のもと…400ml
豆乳…400ml
まあ、甘酒と豆乳を同量ミキサーにかけるだけ(笑)
わたしは自家製甘酒のもとを使っていますが、市販のならオーサワのとか、丸川さんの玄米甘酒濃縮タイプで良いです。
簡単おいしいおやつをどうぞ
お店用にはもっと複雑なレシピの豆乳アイスやシャーベットのレシピもあるのですが、普段はこれくらいシンプルなのが良いよね
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