寺田町駅前にあるお好み焼き千代。生野区お好み焼きランキン
グで私イチオシの桃太郎よりも食べログの点数が高い。早速
行ってみた。
店内はファミレスのような雰囲気。男性従業員がしっかりとお好
み焼きを作っている。これは期待が持てるかも。
もちろん頼んだのはミックスモダン牡蠣ダブル。しかしこの店の
イチオシはステーキの入ったお好み焼きのようだ。運ばれてき
たミックスモダン牡蠣ダブル、1900円。あまりの大きさに驚く。
生地はふわっとした感じでは無く、小麦粉でもっちりした食感。
そのため何を作っても豚玉デラックスみたいな感じになってしま
う。味は美味しいが明らかにミックスモダンには向いていない。
昭和レトロな感じは嫌いではないが、お好み焼き2.0には非対
応な店。ローカルにはいいが全国展開は難しいと思う。
美味しかった。ごちそうさま。
お好み焼 千代 本店 (お好み焼き / 寺田町駅、河堀口駅、天王寺駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3