横浜の料理教室、料理合コン「こぶたのカフェキッチン」オカムラです。
教室では今月、アジアンカフェメニューで「タピオカ」を使ったデザートを作っています。
豆乳タピオカミルクティープリン タピオカ添え
タピオカって乾燥した状態で売られていて、「茹でればお腹いっぱいのタピオカが食べれるんですよ～」なんて教室では説明していたのですが…
そのタピオカが、横浜駅から消え失せてとっても焦ったお話です。笑
空前のタピオカブーム。というのは知っていたのですが、甘く見過ぎていました。乾燥のタピオカまでこんなに売れているとは！
横浜駅周辺だと、ジョイナスとそごうにある「富沢商店」か、「KALDI」でタピオカが購入できるのですが、先日買いに行ったらどこのお店もタピオカ完売！しかも再入荷未定！涙
富沢の店員さんに聞いたら、「富沢商店全体の在庫がない状態なので、次の入荷も全く未定なんです」って…。そんななの～！？
慌ててその場でネットを調べてみても、アマゾンやコッタ、楽天など、買えそうなお店のタピオカがことごとく「売り切れ」「入荷未定」。涙
どこだ～！どこでなら買えるの～？と思い、横浜駅をフラフラさまよいました。
そこで思いついたのが「成城石井」！
いろんな食材を売っている成城石井ならあるかもしれない、とルミネの成城石井に寄ってみたら、アジア食材コーナーの端っこの方にありましたーーー！！やったぁー！
成城石井で売っていたのは、スパイスメーカーで有名なGABANのもの。100グラムで400円程でした。富沢は150グラム300円程だったので、ちょっと高い。でも助かったからしょうがない！
左2つが成城石井で購入したGABANのもの。右のシワシワになっている袋が、富沢商店のもの。大きさや色はほぼ同じに見えます。
なんとか、今月末のレッスン分までタピオカ確保できました。ホッ。
女子高生が買い占めているのか？タピオカマニアが買い占めているのか？こぶたに来た生徒さんが買い占めているのか…（←そんなハズはない。笑）
タピオカブームの凄さを、身を持って知った事件でした。ブームに気軽に手を出すと、危ないんだなぁ～。
今度から気をつけます！