今月のオススメ！

みな様こんにちは！
レストランTuTuの清水です

そろそろ朝が嫌いになってきました今日この頃
みな様いかがお過ごしでしょうか

今日はみな様にポカポカメニューのご紹介です
ポカポカメニューというと、
お鍋とか、オーブン焼き、クリーム煮…etc.etc.

で・す・が
TuTuではスパイスの刺激や食材の栄養効果での『ポッカポッカ』をご用意致しました

まずはディナーコースのオードブル




この時期には欠かせない白子さんの登場です
クリーミー&サクサクの組み合わせ
心がホット、HOTになります

そしてスープには
新陳代謝を高め、体を温める効果のある
「百合根」と「海老」の組み合わせ




海老でたっぷり、じっくり出汁をとり、
（写真では伝わらない「香り」が濃厚）
百合根のモッタリ食感が楽しめます


そしてお魚料理には
「希少価値！マグロのほほ肉」



赤身のお魚は血の巡りを良くしてくれるそうです！
これで冷え性も大丈夫

なんとなく体が温まってきましたか

それでは後は実践を
お待ちしております