ツラミの刺身

今日、引越しを秋までにすべく、

彼の仕事終わりに合わせて、

東灘区にマンションを見に行ってきました。

結構気に入りましたが、5階まで階段なのと、

家賃の希望があわず断念。

次の物件を探すことにします。

帰りに『ばたばた』へ。

今日は、生レバーがない

残念だったけど、とりあえずモルツビールを注文し、

初めて頼む　ツラミの刺身　をいただきました。

馬刺しに似ていて、少し凍った状態でしたが、

薄切りにしてもらっているので、筋も気にならず、

薬味と一緒に美味しくいただくことができました。

店主のMさんとバイトのNくん、最近入ったAさんと

の話を楽しみつつ。。。。

わがままにも、

メニューにない　出し巻き　をお願いしたところ、

『作りましょうか？』との快い返事。

お言葉に甘えて、作っていただくとこれがまた美味しくて。

店主のMさんは以前大阪の北浜で日本料理の修業をされていたそうです。

どうりで、おいしいしふっくら職人さんの味。

結局、1杯だけのつもりが、

またまた今日も4杯くらい飲んでしまいました。

最後に、太刀魚のタタキを注文。

たこのお刺身もサービスしてもらっちゃいました。

キモチが嬉しいですね。

いつも美味しく雰囲気よくご飯がいただけるお店です。
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