亀田選手、世界王座獲得、おめでとうございます！！
一緒に観てた母と、もらい泣きしました。
今日は、中目黒にある「びーふてい」で焼き肉会をしました。
「ガツン焼き」という、とっても厚いこのお肉。 ステーキみたい。
ミディアムレアで・・・やわらかい
ジューシー
さて。
こんな日にガツンと
ぴったりなものを、ご紹介します。
大好きな 「豚のかしらについている脂」 です。
長くてすみません
この部分に名前は無いみたい！？
もし、「豚のかしらについている脂」に名前があったら、
ぜひ教えてください。
先日、姉にも食べて欲しくて、ここの焼き鳥屋さんに誘いました。
右から４本が「豚のかしらについている脂」。
左から２本は「レバー」です。
実は、私たちレバーが苦手です。
でも、 「夏のふらふら予防」 ということで、頑張って食べました。
女性は特に、鉄分が大事っ
明日から、ぐ～んと暑くなりそうです。
夏バテに気をつけて、楽しい夏を過ごしましょう